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來源：品源醫(yī)療時(shí)間：2019-8-14瀏覽：2852
骨質(zhì)疏松癥在生活中并不少見，尤其是老年人，發(fā)生骨質(zhì)疏松的幾率更高，它是由多種原因引起的一組骨病，可出現(xiàn)骨組織減少，同時(shí)會(huì)出現(xiàn)骨骼痛、易骨折，對(duì)于骨質(zhì)疏松者，平時(shí)一定要注意做好護(hù)理工作，下面一起來看看骨質(zhì)疏松在飲食方面的注意事項(xiàng)。
對(duì)于老年人來說，出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的一大部分原因是由于年齡的增加所造成的，而鈣的攝入不足與骨質(zhì)疏松的關(guān)系密切，因此，飲食上通過多補(bǔ)充一些含鈣量高的食物，幫助增強(qiáng)機(jī)體骨密度，從而緩解骨質(zhì)疏松的狀態(tài)。
骨質(zhì)疏松者吃什么對(duì)身體好
1)宜供應(yīng)充足的鈣質(zhì)。要常吃含鈣量豐富的食物，如排骨、脆骨、蝦皮、海帶、發(fā)菜、木耳、桶柑、核桃仁等;
2)宜供給足夠的蛋白質(zhì)，可選用牛奶、雞蛋、魚、雞、瘦肉、豆類及豆制品等;
3)宜供給充足的維生素D及C，因其在骨骼代謝上起著重要的調(diào)節(jié)作用。應(yīng)多吃新鮮蔬菜，莧菜、雪里蕻、香菜、小白菜，還要多吃水果。
(4)蝦皮豆腐湯：蝦皮50克，嫩豆腐200克。
制法：蝦皮洗凈后泡發(fā);嫩豆腐切成小方塊;加蔥花、姜末及料酒，油鍋內(nèi)煸香后加水燒湯。功效：蝦皮每100克鈣含量高達(dá)991毫克，豆腐含鈣量也較高，常食此湯對(duì)缺鈣的骨質(zhì)疏松癥有效。
骨質(zhì)疏松飲食上注意什么
不能吃得過咸：吃鹽過多，也會(huì)增加鈣的流失，會(huì)使骨質(zhì)疏松癥癥狀加重。在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，每日攝取鹽量為0.5克，尿中鈣量不變，若增加為5克，則尿中鈣量顯著增加。
不能多吃糖：多吃糖能影響鈣質(zhì)的吸收，間接地導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥。
要注意適量攝入蛋白質(zhì)，但不能過多：攝入蛋白質(zhì)過多會(huì)造成鈣的流失。根據(jù)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，婦女每日攝取65克蛋白質(zhì)，若增加50%，也就是每日攝取98克蛋白質(zhì)，則每日增加26克鈣的流失。
不宜喝咖啡：嗜好喝咖啡者較不喝者易流失鈣。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，一組停經(jīng)婦女患有骨質(zhì)疏松者中，有31%的人每天喝4杯以上的咖啡；而另一組骨質(zhì)正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。
不能長期飲濃茶：茶葉內(nèi)的咖啡因可明顯遏制鈣在消化道中的吸收和促進(jìn)尿鈣排泄，造成骨鈣流失，日久誘發(fā)骨質(zhì)疏松。
盡管隨著年齡的增大，機(jī)體的各類技能都在退化，骨質(zhì)疏松很難避免，但只要積極在飲食上做好調(diào)理，骨質(zhì)疏松也會(huì)遠(yuǎn)離你的，當(dāng)然了，對(duì)于骨質(zhì)疏松嚴(yán)重的人，小編還是要及時(shí)的提醒一下各位，最好到醫(yī)院就診，在醫(yī)師的指導(dǎo)下合理用藥。
WHO將每年的10月20日定位世界骨質(zhì)疏松日，骨質(zhì)疏松是可防可治的慢性病，來時(shí)寂靜，后果卻令人驚心。預(yù)防骨質(zhì)疏松要從兒童抓起，做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療從而減少骨質(zhì)疏松給人們帶來的危害。
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